Borges Real Senhor Dão Blanc de Noirs em destaque na revista Algarve Plus
Numa seleção de espumantes nacionais, o sommelier Justin O’Hanlon destaca o Borges Real Senhor Dão Blanc de Noirs:
“Sobre a relação preço-qualidade, um dos melhores vinhos espumantes que já experimentei. Este Blanc de Noirs do Dão feito a partir do método tradicional é 100% Touriga Nacional, com uma mousse delicada, persistente e picante. Aromas levemente florais entrelaçam-se com generosas frutas vermelhas e notas de biscoito. Tem uma sensação generosa de boca, acidez fresca e o bom núcleo de fruta primária faz-nos acreditar que é Champagne, pelas cócegas que faz na garganta. A outra coisa fantástica é que é possível adquirir garrafas de grande formato: Magnum, três litros e seis litros. Diversão em grande formato!”.